Dégustation : La robe couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs  de fruits noirs et mûrs à celles d’épices.

La bouche à l’attaque franche offre un volume riche à la matière dense avec des arômes de mûre, myrtille et poivre.

Les tanins soyeux apportent un caractère corsé à l’ensemble et persistent dans une finale longue, puissante, veloutée et étoffée

Maturité : 3 à 8 ans

Température de service : 17 ° C 

Accompagnements : les viandes rouges, les plats épicés et les fromages

Bourgueil "L'Ormeau de Maure"