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Avec ce coffret, nous avons cherché à mettre en avant l’importance de la notion de Terroir plus que celle d’appellation.
La définition de terroir, ce n’est pas uniquement l’air géographique mais l’association des facteurs naturels (la plante, le climat et le sol) et humains (usage et savoir faire).
C’est pourquoi chaque situation est différente et difficile à stéréotyper.
Pour plus de renseignements, vous pouvez accéder aux fiches techniques de chaque vin en cliquant sur les étiquettes de la page d’accueil.